外賣后廚進行直播，食品安全檢測儀保障食品安全問題
發布者：admin 發布時間：2025-01-31
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隨著社會的發展，外賣已經是大家比較追求的一種美食方式，但是大家在點外賣的時候會發現，收到的菜品和外賣平臺上的美食相差甚遠。
甚至有的菜品會出現食品安全問題，對于食品安全問題大家一定是不陌生的，食品安全檢測儀的目的就是為了檢測食品中出現的安全問題，防治有問題的食品流入市場。
大家都知道，網絡外賣的出發點是為了方便市民，但是其背后食品安全問題也是直接威脅到人們的“舌尖上的安全”，在天津市記者調查：外賣黑作坊，炒飯放在垃圾旁，南開區佳音里13號樓下一個角落里，疑似開了一家外賣黑作坊?！斑@些日子進出小區，經常能看到有外賣騎手進出小區拐角處一家不大的小店，這個小店一看就不正規，門和窗戶都臟兮兮的。”井先生說：“出于好奇，我進去看了看，里面并不大，是一個專門制作炒飯的操作間，衛生差極了。我懷疑，這就是一家外賣黑作坊!”
根據市民提供的線索，海河傳媒中心記者何欣和南開區市場監管部門執法人員來到佳音里13號樓下的這個外賣作坊。從外部看，這個外賣作坊并沒有招牌，門只開了半扇，進門都需要側著身子。走進門，就是一個不足十平米的操作間，窗戶、墻壁、灶臺、地面……隨處可見厚厚的黑色油漬，有一大盆已經做好的炒米飯就放在地上，旁邊就是泔水桶。
對于類似食品安全問題，根據食品藥品違法行為舉報獎勵辦法，社會公眾舉報屬于市場監管部門職責范圍內的食品(含食品添加劑)、藥品、醫療器械、化妝品違法犯罪行為或者違法犯罪線索，經查證屬實并立案查處后，對舉報者予以相應物質獎勵。
