多功能食品安全檢測儀保證食品安全
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隨著我國經濟的飛速發展,人民生活水平也在不斷提高,食品安全意識也在不斷增強,食品消費也由注重數量轉向注重質量與安全。目前,如何提高食品質量安全水平,已經成為一個重要課題。食品檢測標準是檢驗食品安全的重要環節,其檢測標準的制定與完善,是保證食品安全的重要手段。
當前,大中城市的食品加工原料主要為散戶,初級農產品的來源污染嚴重。對中小型食品企業而言,多數相關部門對食品安全檢測的技術支持不夠,如何保證原材料的質量,內部控制十分重要。推廣農藥、獸藥、有毒化學品、病原菌等多參數食品檢測技術,為中小企業采購原材料、控制內部產品質量、建立快速、簡單、低投入的產品質量管理流程,保證產品質量。
采用多功能食品安全檢測儀,可在數分鐘至數十分鐘內定性或定量檢測。與此同時,對上述人群日常所需快速流通的食品進行初步檢驗、判定,并以相對低廉的價格及時處置。極大地減少了不合格食品流入消費者的可能性,提高了監管的及時性和前景。另外,降低了消費者對食品安全的憂慮,促使經營者嚴格遵守相關法律法規,在大流通環境中保障食品安全發揮了積極作用。
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